piątek, 20 grudnia 2013

Ryba na parze

DRODZY CZYTELNICY I UŻYTKOWNICY BLOGGERA!


Składniki:
70 dag białej ryby
1/4 szklanki sosu sojowego
2 łyżki oleju sezamowego
1 łyżeczka poszatkowanego imbiru
szczypiorek
olej
Przygotowanie:
Oczyść i umyj a następnie wysusz rybę. Pokrój ją na ok. 4 cm kawałeczki. Posiekaj szczypiorek na drobne paseczki. Na patelni ustaw metalową kratkę, podlej odrobinę wodą. Na kratce postaw głęboki talerz, w którym połóż rybę. Przykryj i gotuj ok. 10 - 15 minut. Następnie odlej wodę, która została w talerzu. Do ryby dodaj sos sojowy, imbir, olej sezamowy i szczypiorek. Dopraw pieprzem do smaku (najlepiej będzie biały pieprz). Zalej rybę bardzo gorącym olejem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz